Menu
Laajalta à la carte -listaltamme löydät varmasti maittavan annoksen niin arkeen kuin juhlaan.
Tervetuloa nauttimaan hyvästä kotimaisesta ruoasta, ystävällisestä palvelusta ja rauhallisesta ympäristöstä. Valmistamme suurimman osan ruoistamme laktoosittomana.
Alkuruuat
Alkuruuat
SAVUPOROKEITTOA (L,*)
Aurajuustocreme, persiljäöljyä, paahdettua saaristolaisleipää
10,00 € / 15,80 €
AURA-CHILIETANAT (L,*)
Aurajuustolla ja chilillä kuorrutettuja etanoita, paahdettua leipää
13,50 €
JÄTTIRAPUPANNU (L,*)
Chili-valkosipulivoissa kypsennettyjä jättikatkarapuja, paahdettua leipää 14,50 €
VALKOSIPULILEIPÄÄ (L,*)
6,00 €
Vappu ja äitien päivä brunssi
Vappu brunssi
Vappu brunssi 1.5.2025
klo: 12.oo-17.00.
Alkuruokia noutopöydästä:
Lämminsavulohta, tillimajoneesia (l,g)
Katkarapumoussea sekä saaristolaisleipää
Pielisen savumuikkuja (l,g)
Paahdettua kanaa ja ceasarsalaattia (l,g)
Anjovismoussella kuorrutettuja kananmunia(l,g)
Valikoituja salaatteja, mansikkavinegretteä (l,g)
Sillisalaattia (l,g)
Tomaatti-mozzarellasalaattia, yrttiöljyä (l,g)
Nizzan salaattia (l,g)
Savuporo täytteisiä rieskarullia (l)
Fetajuustopiirakkaa (l)
Kalavoileipäkakkua (l)
Sulhaspiirakoita, ruohosipulilevitettä (l)
Minicroissantteja sekä briejuustolevitettä
Pääruoka noutopöydästä:
Paiistettua nieriää, hollandaisekastiketta (l,g)
Yrttivoissa paistettua porkkanaa, broccolinia ja tomaattia
Ylikypsää häränrintaa kermaisessa pippurikastikeessa (l,g)
Parmesanjuustoperunaa (l,g)
Jälkiruoka noutopöydästä:
Suolakinuski bruleetä (l,g)
Mustikka- suklaamoussekakkua (l)
HInta: 44,50 €
Lapset 1e per ikävuosi 14.v asti.
Joulumenu II
Chili-aurajuustoetanoita (l,g)
Paahdettua kiviarinaleipää (l,*)
* * *
Pippuripihvi (l,g)
Hiiligrillattua 160g naudan sisäfileepihvi
Jaloviinalla aateloitua pippurikastiketta
Grillattua tomaattia, broccolinia ja valkosipuliperunoita
Tai
Paistettua nieriää (l,g)
Kuohuviinikastiketta
Paahdettuja juureksia ja valkosipuliperunoita
* * *
Kahvi/tee
Karpalo-suolakinuski brulee
62,00 € / hlö
(*) pyydettäessä gluteiinittomana
Joulumenu kasvis
Juustokeittoa (l,g)
Paahdettua leipää (l*)
* * *
Savutofu-kasvispihvejä (l,g)
Bearnaisekastiketta
Grillattua tomaattia ja broccolinia
Puikulamuusia ja salviavoita
* * *
Kahvi/tee
Suklaakakkua (l,g)
Mokkajäätelöä ja kauracrumblea
42,00 €/ hlö
(*) pyydettäessä gluteiinittomana
Jouluruokaa noutopöydästä
Pielisen savumuikkuja (M,G)
Graavilohta (M,G)
Siikamoussea ja marinoitua punasipulia saaristolaisleivällä (L,*)
Savukala caesar (L,G)
Kuorrutettua matjessilliä (L,G)
*Dijon-majoneesia ja punasipulia
Sienisalaattia (L,G)
Tuoresalaattia ja kartanonkastiketta (L,G)
Savuporo-piparjuurimoussea maalaisleivällä (L,*)
Maalaissalaattia (L,G)
Maalaispateeta ja mustaherukkahilloa (VL,G)
Rieskaa ja voita (L)
Harmaasuolattua kinkkua (L,G)
Sinappikastiketta (L,G)
Porkkanalaatikkoa (L,G)
Lanttulaatikkoa (L,G)
Kermaperunoita (L,G)
Kinuski-puolukkabrulee (L,G)
Suklaa-appelsiinikakkua (L)
Kahvi/ Tee
Hinta: 55,00€/hlö
(Katetaan minimissään 30 henkilölle)
(*) pyydettäessä gluteiinittomana
Kalaa
Kalaruuat
HIILIGRILLATTUA CAJUNLOHTA (L,G) (NO)
Bbq-maustevoita, ananassalsaa
Valitsemasi lisäke
27,00 €
MIEDOSTI SAVUSTETTUA NIERIÄÄ (L,G)
Bearnaisekastiketta, grillattua porkkanaa ja broccolinia
Valitsemasi lisäke
32,00 €
Hiiligrillistä
Hiiligrillistä
GRILLATTUA KANAA VARTAASSA (L,G) (FI)
Bearnaisekastiketta, grillattua porkkanaa ja broccolinia
Valitsemasi lisäke
24,00 €
SURF & TURF (L,G) (FI)
160g naudan sisäfileepihvi, paistettuja jättikatkarapuja, bearnaise-sekä punaviinikastiketta, grillattua porkkanaa ja broccolinia
Valitsemasi lisäke
39,00 €
PIPPURIPIHVI (L,G) (FI)
160g naudan sisäfileepihvi
Jaloviinalla maustettua pippurikastiketta, grillattua porkkanaa ja broccolinia
Valitsemasi lisäke
37,00 €
TÄYTETTY LEHTIPIHVI (L,G) (FI)
Aurajuustolla ja punasipulilla täytetty naudan lehtipihvi, punaviinikastiketta, grillattua porkkanaa ja broccolinia
Valitsemasi lisäke
28,00 €
Burgerit ja kasvisruuat
Burgerit ja kasvisruuat
KANABURGER (L, *) (FI)
Paneroitua kanaa, grillattua halloumia, aiolia, jääsalaattia ja ananassalsaa
Ranskalaiset sekä cheddardippiä
21,00 €
KOSKENLASKIJANBURGER (L,’) (FI)
200g hiiligrillissä grillattu naudan jauhelihapihvi, koskenlaskija juustoa, jääsalaattia, suolakurkkua, punasipulia, pekonia ja bbq-kastiketta
Ranskalaiset sekä cheddardippiä
22,00 €
HALLOUMBURGER (L,*)
Grillattua halloumia, aiolia, jääsalaattia, suolakurkkua ja punasipulia
Ranskalaiset sekä cheddardippiä
20,00 €
MUSTAPAPU-SOFRITO (L)
Pitkään haudutettua aromikasta kasvispataa sekä sitruunaista orzopastarisottoa
20,00 €
* Saa gluteenittomana
Jälkiruuat
Jälkiruuat
SUKLAAFONDANT (L)
Vaniljajäätelöä sekä puolukkakastiketta
11,00 €
TIRAMISUKAKKUA (L,G)
11,00 €
VALKOSUKLAA-HERUKKAPANNACOTTA (VL,G)
11,00 €
Lastenruuat
Lastenruuat
PAISTETTUA KALAA (L,G)
10,50 €
NAURAVAT NAKIT (L,G)
7,20 €
JUUSTOHAMPURILAINEN (L,*) (FI)
*rankalaiset
8,60 €
KANAHAMPURILAINEN (L,*) (FI)
*rankalaiset
8,60
PORSAAN LEHTIPIHVI (L,G) (FI)
10,20 €
JÄÄTELÖ ANNOS
4,00 € / 5,00 €
Viinit
Kuohuviinit
Champagne Castelnau Cuvee Brut
Ranska
Chardonnay, Pinot Noir
Raikas, elegantti, tasapainoinen, täydellinen aperitiivi.
plo 80,00 €
Montelvini Promosso Spumante Extra Dry
Italia
Glera, Tebbiano
Kuiva, eloisa, miellyttävän hapokas ja tyylikkään hedelmäinen.
12cl 6,80 €/plo 39,50 €
Vilarnau Cava Seco Organic
Espanja
Macabeo, Parellada, Xarel.lo
Puolikuiva, hedelmäinen ja pehmeähappoinen, Vegaaninen luomuviini.
12cl 6,80 €/ plo 39,50 €
Montelvini Prosecco Rose Brut DOC
Italia
Glera 85%, Pinot Nero 15%
Heleän vaaleanpunainen viini, jonka tuoksussa kukkia, valkoisia hedelmiä ja punaisia marjoja.
Kuiva tyylikäs, tasapainoinen ja mielyttävän hapokas.
12cl 7,60 €/ plo 45,30 €
Valkoviinit
Viñas del Vero Luces Blanco
Espanja Chardonnay, Macabeo & Savingnon Blanc Raikas, sitrusmainen,puhdaspiirteinen ja pirteä.
12cl 6,40 €/ plo 37,50
Oé Le Chardonnay
Ranska
Herkullisen hedelmäinen ja puhdaspiirteinen, tammeton, raikas, hieman päärynäinen ja sitrusmainen chardonnay. Luomuviini
12cl 7,90 / plo 47,00 €
Thierry Delaunay Sauvignon Blanc Touraine
Ranska
Kuiva, raikas, tammeton, limettimäinen, aromikas, ja herukkainen.
12cl 7,20 € / plo 42,70 €
Willm Alsace Pinot Gris Réserve
Ranska
Väriltään kullankeltainen, tuoksussa persikkaa ja aprikoosia, maultaan puolikuiva, runsas ja hunajaisen mausteinen. Klassinen Alsacen alueen viini..
12cl 8,90 € / plo 49,80 €
Plaffl Grüner Veltliner Vom Haus
Itävalta
Kuiva, miellyttävän hapokas ja hedelmäinen. Tuoksussa miellyttävää mausteisuutta ja raikasta omenaisuutta.
12cl 7,10 € / plo 42,20 €
Hochdörffer Riesling Kalkstein Trocken
Saksa
Puhdaspiirteinen ja hyvärakenteinen viini jossa hyvä hapokkuus. Persikkainen, sitruksinen ja raikkaan päärynäinen tuoksu. Mineraalinen ja pehmeän hapokas maku. Vegaaninen.
12cl 8,10 € / plo 48,20 €
Punaviinit
Altozano Tempranillo Cabernet Sauvignon
Espanja
Keskitäyteläinen, pehmeän mausteinen ja tamminen. Tuoksu hedelmäinen ja miellyttävä.
12cl 6,40 € / plo 37,50 €
Yalumba Y Shiraz
Australia
Syvän purppuranpunainen. Tuoksussa suklaata, marjoja ja vivahteita intialaisista mausteista. Maku on keskitäyteläinen, tulvillaan kypsiä mustikoita, mausteita ja pehmeitä samettisia tanniineja. Vegaaninen.
12cl 6,50 € / plo 38,50 €
Reserve Saint Martin Pinot Noir
Ranska
Keski täyteläinen, miellyttävän tanniininen, raikas, punamarjainen, vadelmaa, kirsikkaa, hieman yrttisyyttä.
12cl 6,80 / plo 40,20 €
Catena Malbec
Argentiina
Runsaanpunainen, tuoksultaan voimakas, mausteinen, mokkamainen ja tummien marjojen sävyttämä. Maku on täyteläinen, roteva runsaan hedelmäinen, miellyttävän tanniininen.
12cl 8,90 € / plo 49,80 €
Campolieti Valpolicella Classico Superiore Ripasso
Italia
Corvina, Molinara, Rondinella
Keskitäyteläinen, keskitanniininen, tumman kirsikkainen, herukkainen, viikunainen, yrttinen, hennon mokkainen.
12cl 7,80 € / plo 46,00 €
Lisukkeet
Hinta
Voit valita seuraavista lisäkevaihtoehdoista mieleisesi annoksiin, joiden kohdalla lisäkevalinta on mainittu. Muiden kohdalla veloitamme lisäkkeestä 2,50€.
Ranskalaiset
Kermaperunat
Kermaiset valkosipuliperunat
Aurajuustoperunat
Juustoperunat
Talon lohkoperunat
Salaatti